白菜是隔天泡好的,已经软了。 晾一下。 准备做酱的原料:辣椒 配料:蒜、姜、苹果、鱼露 来,切辣椒,我的手到现在还辣呢,所以劝JMS戴手套切! 切好的姜 苹果酱 切好的辣椒 把切好的姜、蒜、辣椒、苹果酱放在一起,加鱼露拌好 晾好的白菜铺一层到碗里,铺一层辣椒酱。 一层白菜一层辣椒的铺好以后,用保鲜膜封好,如果放在保鲜盒里也不错,放进冰箱储存,大概2-3天就能吃,但是7天以后吃味道会更好。 |
白菜是隔天泡好的,已经软了。 晾一下。 准备做酱的原料:辣椒 配料:蒜、姜、苹果、鱼露 来,切辣椒,我的手到现在还辣呢,所以劝JMS戴手套切! 切好的姜 苹果酱 切好的辣椒 把切好的姜、蒜、辣椒、苹果酱放在一起,加鱼露拌好 晾好的白菜铺一层到碗里,铺一层辣椒酱。 一层白菜一层辣椒的铺好以后,用保鲜膜封好,如果放在保鲜盒里也不错,放进冰箱储存,大概2-3天就能吃,但是7天以后吃味道会更好。 |
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