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自去年在大连吃了疙瘩汤，念念不忘，今日又温习了回。 疙瘩汤做法： 先在碗里放上半碗白面，水龙头开着了欲流还断的细细的水滴，将碗边转, 用手指快速搅动面粉，碗里的面就很快的成了了碎碎细细的小颗粒。不一会儿小碗里全都是均匀、细碎的小疙瘩了。 把做好的疙瘩撒到开水锅里煮一会儿，我做的是家常疙瘩汤。
搅好的面疙瘩
水发黑木耳
处理好的虾仁
晶莹剔透的黄瓜片
热气腾腾的面疙瘩汤 |
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自去年在大连吃了疙瘩汤，念念不忘，今日又温习了回。 疙瘩汤做法： 先在碗里放上半碗白面，水龙头开着了欲流还断的细细的水滴，将碗边转, 用手指快速搅动面粉，碗里的面就很快的成了了碎碎细细的小颗粒。不一会儿小碗里全都是均匀、细碎的小疙瘩了。 把做好的疙瘩撒到开水锅里煮一会儿，我做的是家常疙瘩汤。
搅好的面疙瘩
水发黑木耳
处理好的虾仁
晶莹剔透的黄瓜片
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